“Etna: Est, Est, Est, Est!” Buona la prima. La bottiglia passa a Barone di Villagrande

Buona la prima! Il debutto della prima delle quattro serate dell’evento “Etna: Est, Est, Est, Est” è stato affidato a Cantine Biondi che nella meravigliosa cornice di Cisterna Fuori ha soddisfatto tutte le aspettative. Prossima tappa venerdì 1 Ottobre, alle 19.30 presso l’Azienda Barone di Villagrande.

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“Workshop Birra Artigianale” a Mineo: secondo evento del progetto M.A.D.R.E. T.E.R.R.A.

Si inizierà venerdì 24 settembre, dalle ore 18 alle ore 24, nel Bar “Salerno”; seguirà l’appuntamento di sabato 25 settembre, dalle ore 10 alle ore 18, nell‘Azienda Agricola “Fiori d’arancio” e quello conclusivo di domenica 26 settembre, dalle ore 18 alle ore 24, ancora una volta nel Bar “Salerno”.

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Nuovo presidio Slow Food: la salsiccia al ceppo di Linguaglossa

Da tre paesi del catanese sulle pendici dell’Etna, Linguaglossa, Piedimonte Etneo e Castiglione di Sicilia, arriva il tradizionale insaccato lavorato ancora oggi in modo completamente artigianale, una tradizione secolare che prevede di lavorare i vari tagli del maiale su un piano di legno, il ceppo appunto, tipicamente di quercia.

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Tonno sostenibile: gli incontri estivi di Federconsumatori volgono al termine

La campagna ha visto i rappresentanti dell’associazione di tutela dei consumatori presenti, per tutta l’estate, in diverse piazze e mercati siciliani. Tra gli strumenti della campagna di informazione sono stati proposti anche un vademecum sul consumo consapevole del tonno, distribuito ai cittadini, e un sondaggio.

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