Il Pistacchio di Raffadali entra nel registro Dop e Igp
L’assessore regionale all’Agricoltura, Toni Scilla: «Prodotto di prestigio e di importante valore economico per il territorio».
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dop
Il settore agroalimentare fondamentale per lo sviluppo socio-economico del Calatino
Le proposte sulla formazione, finanziamenti e opportunità del settore agricolo sono state al centro del webinar organizzato dall’Università di Catania, Confcommercio Catania, Confcooperative Sicilia e Osservatorio Calatino.
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La provola dei Nebrodi diventa Dop
Sale a 33 il numero delle Dop/Igp siciliane nel food e a 5 il numero dei formaggi iscritti. Complessivamente, tra food e wine, la Sicilia vanta numeri da record, con ben 64 prodotti a marchio di qualità (33 food e 31 wine).
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